THÉ 'DAN CONG FENG HUANG'

‘Dan Cong Feng Huang’, un thé noir Oolong nature de Chine unique.

En provenance des Montagnes du Phénix, dans la province du Guangdong, ce thé remarquable vient de théiers sauvages très anciens et très particuliers auxquels on apporte le plus grand soin.

Son nom : « Dan Cong », qui signifie « Feuille unique » en est le témoin : chaque théier, ainsi que son terroir, est sélectionné, entretenu et préservé individuellement au fil du temps afin d’assurer que ses notes propres restent exceptionnelles.

Habituellement, on connait les « Dan Cong » pour leurs saveurs florales naturelles, mais ce cru ramené et sélectionné par l’Insolent Parisien est différent : évoquant tous les petits plaisirs du quotidien par des notes naturelles de cacao, torréfiées, presque de café, ses parfums surprenants, sur une texture très souple, ainsi que la qualité de ses grandes feuilles vous laisseront sans voix et vous feront succomber à un pur moment de gourmandise.

Vous souhaitez en savoir un peu plus sur ce thé ?
Josette vous dévoile quelques-uns de ses petits secrets dans l’onglet « + d'infos »…